guisantes congelados_cuadrada

¿Cuánto tiempo dura un alimento congelado?

Vive

05 Nov 2019

4 Min de lectura

Irse a vivir solo, en la mayoría de los casos, es sinónimo de felicidad. Empiezas la etapa de independencia y libertad. Pero también trae algunas complicaciones. Seguro que echas de menos las comidas de tus padres. Que te faltan horas en el día para organizarte y hacerte una dieta equilibrada. La solución puede ser congelar la comida. Pero, ¿cuánto tiempo pueden estar congelados los alimentos? ¿los alimentos congelados caducan?

 

Tanto si eres un afortunado y tus padres te mandan táperes. Como si eres un cocinillas y te gusta cocinar los findes para toda la semana. El tema del congelado te ahorrará bastante tiempo y te hará la vida más fácil. Facilidad a la que también puede contribuir tener una hipoteca adaptada a tus necesidades Unicaja Banco.

 

Antes de meter la comida en el congelador tienes que tener en cuenta sus ingredientes. No todos pueden permanecer el mismo tiempo congelados. Muy atento a qué grupo alimenticio pertenecen y a sus tiempos de duración:

¿Cuánto tiempo se puede congelar el pan, los cereales y los dulces?

Los alimentos de este grupo alimenticio, por lo general, se conservan bien en el congelador, siempre que los dejes descongelar a temperatura ambiente o en el frigorífico. Por ejemplo, descongelar el pan en el microondas u horno no es recomendable. Ya que la textura será diferente a si lo haces de forma natural.

  • Pan 3-6 meses
  • Pan horneado 2-3 meses
  • Galletas 6-8 meses
  • Tarta helada 1 mes
  • Arroz y pasta 6 meses

Tiempo que duran las carnes en el congelador

El tiempo de congelado de las carnes depende de su origen y su procesamiento. Lo mejor es congelarlas nada más comprarlas y descongelarlas en el frigorífico. Disponer de carne congelada te permite crear muchos platos sin ir todas las semanas a la carnicería.

  • Carne cruda 4-12 meses
  • Embutidos 1-2 meses
  • Cerdo 6 meses
  • Carne molida 2 meses
  • Cordero 8 meses
  • Ave cruda 10 meses
  • Aves cocinadas 2 meses
  • Salchichas 1-2 meses
  • Cordero 6 meses
  • Ternera 9 meses
  • Carne picada 3-4 meses
  • Fiambre y embutidos 1-2 meses
  • Cerdo 9 meses

 

¿Cuánto puede estar congelado el pescado?

Al igual que las carnes, el tiempo de congelado depende de su procedencia y procesado.

  • Blanco 6-8 meses
  • Azul 2-3 meses
  • Pescado cocido 4 meses
  • Ahumado 2 meses
  • Mariscos 2 meses
  • Almejas y ostras 10 días

Congelar lácteos y huevos

Este grupo de alimentos, por lo general, no suele durar mucho congelado. Los huevos es recomendable no congelarlos, pero si lo haces quítales la cáscara y ponlos en un recipiente apto para congelación. No congeles leche evaporada o condensada, queso crema, crema dulce o leche fórmula infantil.

  • Leche 1 mes
  • Queso 6 meses
  • Mantequilla 6 meses
  • Crema 1-2 meses
  • Helado 6 meses
  • Yogurt 2 meses
  • Huevos 1 mes
  • Yema o clara de huevo 12 meses
  • Tortillas 3 meses

Las frutas y verduras: tiempo que pueden permanecer en el congelador

La fruta es un alimento que si lo tienes congelado, te puede salvar en más de una ocasión. Los batidos o smoothies con fruta congelada están riquísimos. Pero nunca congeles ensaladas o cebollas verdes.

  • Frutas 6 meses
  • Frutos secos 2 años
  • Verduras 8 meses
  • Tomates y pimientos 4 meses
  • Nueces 2 años

¿Cuánto dura la comida cocinada en el congelador?

Los tuppers de sobras o que te prepara tu familia también tienen tiempo de duración. No puedes guardar un caldo durante un año o las salsas durante meses.

  • Comidas cocinadas 3-6 meses
  • Caldos, sopas y cremas 6 meses
  • Salsas 1 mes. La mayonesa no se puede congelar.

Esperamos que con esta chuleta no te preguntes más sobre cuánto tiempo pueden estar congelados los alimentos. Y congeles bastante comida, porque te servirá para ahorrar tiempo y dinero. Algo que te hará el hecho de independizarte un camino mucho más fácil. Y no dudes en compartir esta imagen en redes sociales, seguro que a tus conocidos le es muy útil.

 


Artículos relacionados

Retraso para los grandes esperados títulos de 2020

Retraso para los grandes esperados títulos de 2020

La industria de los videojuegos planteaba un 2020 con la primera mitad de año repleta de títulos de enorme calidad, aunque ha habido un giro inesperado. 17 ENE 2020
Leer texto completo
Prepárate para practicar yoga en casa y mejorar la vuelta a la rutina

Prepárate para practicar yoga en casa y mejorar la vuelta a la rutina

Con la llegada del nuevo año aumentan las ganas de marcarse una rutina de deporte. Te proponemos que optes por practicar yoga en casa con estas claves 16 ENE 2020
Leer texto completo
Cómo leer una nómina: puntos claves

Cómo leer una nómina: puntos claves

Si al leer tu nómina no te queda claro cómo interpretarla, aquí te explicamos los puntos y conceptos claves para hacerlo correctamente. 14 ENE 2020
Leer texto completo
Se anuncia el nuevo logo de PlayStation 5

Se anuncia el nuevo logo de PlayStation 5

Sony decepciona en su presentación del CES de este año, ya que tan solo ha presentado el nuevo logo de PlayStation 5 y recordado algunas características. 10 ENE 2020
Leer texto completo
Trucos para ir de rebajas. ¡Sácales el mayor partido a tus compras!

Trucos para ir de rebajas. ¡Sácales el mayor partido a tus compras!

Enero es sinónimo de ofertas en tiendas. Para que tus compras resulten más efectivas, échale un vistazo a estos trucos para ir de rebajas. 09 ENE 2020
Leer texto completo
Snacks fáciles y rápidos para la fiesta de inauguración de tu nueva casa

Snacks fáciles y rápidos para la fiesta de inauguración de tu nueva casa

¿Estás organizando una fiesta y no sabes qué preparar de comer para tus invitados? Con estos snacks fáciles, rápidos quedarás como un gran anfitrión. 08 ENE 2020
Leer texto completo

Para Unicaja Banco S.A., titular de la página web, es importante  adaptarse a tus gustos y preferencias, para ello usamos cookies propias y de terceros que miden el volumen y la interacción de los usuarios en la página web y ayudan a mejorar el funcionamiento y los contenidos web elaborando perfiles de comportamiento, cuidando siempre de tu privacidad. Puedes elegir de manera  transparente la configuración que mejor se adapte a ti, sin que ello suponga ningún cambio en tu operatividad habitual.

(solo te llevará unos minutos)